(추석선물) 익산 황들촌(수은마을) 농촌체험마을의 레드퀸 멜론

추석선물은 레드퀸 멜론이 최고
익산 황들촌 농촌체험마을(수은마을)

올 추석 선물은 전북 익산시 여산면 황들촌 농촌체험마을(이하 황들촌)의

레드퀸 멜론이 최고 입니다
황들촌의 레드퀸 멜론은

진한 붉은색의 과육과 높은 당도로

추석선물로 인기 짱이지요

황들촌(위원장 정인환) 지역에서 생산되는 레드퀸 멜론이

추석을 앞두고

전국에서 주문이 쇄도하고 있습니다

이 지역에서 생산되는 레드퀸 멜론은

기존 멜론과 달리

 항암성분인 베타카로틴이 일반 멜론보다 10배 이상 높고

특히 재배지인 황들촌의 토양이 황토 지역 이어서

다른 지역에 비해 과육이 진한 붉은색을 띠고

 당도가 높고 과육이 단단하고 맛도 뛰어난 것이 특징입니다

필자가 여산면에 있는 황들촌을 찾아가

위원장님과 직접 레드퀸 멜론 농장에 들어가

수확체험도 하고

과연 얼마나 당도가 높은지 직접 시식도 해보았습니다
종전에 먹어보았던 멜론과는 다르게

황들촌의 레드퀸 멜론의 당도는

역시 최고이었습니다
당도가 16브릭스(Brix) 이상으로

일반 멜론에 비해 2~4브릭스 정도 높고

저장성도 뛰어나 재배면적도 해마다 증가하고 있습니다

 
농협종묘센터에서 독자 개발한 레드퀸 멜론은

무농약으로 재배되고 있는 친환경 과일로

우수농산물인증제도인 GAP 인증을 받은 농산물로

익산에서는 황들촌에서 유일하게 생산되고 있으며

익산원예협동조합을 통해

국내 판매는 물론 일본으로 수출하고 있으며

또한 전자상거래를 통해 일반 소비자들에게 공급되고 있습니다

황들판 레드퀸 멜론은

5농가에서 연간 150여톤을 출하하고 있으며

정인환 위원장의 농장에서만 해도

비닐하우스 20동에서

년간 1박스 8kg 단위 4,000여 박스를 생산하고 있으며

이번 추석 출하물량만 해도

1,000여 박스를 예상하고 있다 합니다

네트가 선명하고 당도가 으뜸인 레드퀸 멜론은

참외와 오이랑 같은 과에 속하는 과일입니다
껍질을 벗겨내고 썰면

호박 썰어놓은 것과 비슷하고요
겉은 조금 딱딱하고

껍질 밑부분은 연두색과 노란색부분으로 돼 있으면

가운데는 씨가 들어있지요

레드퀸 멜론은 황들촌의 경우

재배지에 씨앗을 파종한 후

100일 정도면 수확을 하며

6월말에서 7월까지가 최고의 수확 시기이며

가을 멜론은 추석 전인 9월에 수확하고 있습니다
레드퀸 멜론은 다 익으면

잎사귀가 노랗게 변합니다
노란 잎사귀 바로 옆에 있는 멜론은

다 익었기에 수확하게 되는거지요

황들촌 위원장은 레드퀸 멜론을 포함하여

멜론 생산 경력이 20여년 이고

이어 딸기 생산 경력이 40여년 이나 되는

이 분야의 진정 달인 입니다
그뿐이겠는가요
58세대나 되는 수은마을의 이장 경력이 무려 14년에

 황들촌 위원장 경력이 5년이나 되는

황들촌에서는 꼭 필요한 이고장의 지도자 이고요

레드퀸 멜론 달인인 위원장께서

알려주는 레드 퀸 메론에 대한

꿀 팁은 이렇습니다

● 맛있는 레드퀸 멜론 고르는 방법
바로 드실 거라면

너무 딱딱하지 않고

손으로 눌러 보아 조금 무르다는 느낌 정도의

 멜론을 고르시면 맛있게 먹을 수 있습니다

● 레드퀸 멜론 맛있게 먹는 방법
1) 씨는 빼내고 붉은색 부분을 썰어서 드시면 됩니다
2) 멜론은 반 잘라서 안의 씨을 제거한 후 잘라서 먹는 것보다는

스푼 등으로 떠먹는 것이

향과 당도를 즐기는 또 하나의 맛입니다
3) 멜론의 씨를 제거한 후 혹

양주가 있다면 멜론 한쪽에 양주를 한 두 방울을 떨어뜨리고 덮어서

냉장고에 1~2 시간 넣어둔 후

시식하게 되면 그 향기가 상당히 좋습니다

● 멜론보관법
1)멜론은 통풍이 잘되는 상온에서 3~4 일정도 숙성합니다
2)먹기 4~5시간 전에 랩에 싸서 냉장고에 넣어둡니다
3)멜론은 과실이 조금 물러지면 시식하는 것이 좋습니다
4)멜론은 가능한 한 랩이나 밀폐 용기에 담아서 넣습니다
5)멜론은 열대과일이어서 저온에서 상하기 쉬우므로

바로 냉장고에 넣지 않는 것이 좋습니다
6)냉장고에 넣을 때는 반드시 다 익은 것을 넣고

냉장고에 6~7 일 정도 보관하는 것이 좋습니다

우리 고유의 추석 명절에

소중한 사람들에게 드리는 소중한 선물이 고민이시라면

고민하지 말고

황들촌의 레드퀸 멜론을 구매하세요
메론 4~5과 8kg 1상자

 30,000원에 무료배송입니다

황들촌은 지역 특성상 ]

천호산과 용화산으로 둘러싸인 분지형 지역으로

예로부터 신비한 효능을 지닌 황토 흙의 넓은 평야지대에서

레드퀸 메론을 비롯 딸기와 양파등 품질 좋은 농산물들이 생산되고 있습니다
들판 넘어 용화산과 미륵산 송신소가 보이고요

레드퀸 멜론 수확이 끝나면

바로 이어서 딸기 농사가 시작되고요
어느새 이식을 위한 딸기묘목들이

비닐하우스에 다 준비되어있더군요
딸기 수확이 마무리되는 2월~3월에는

양파 농사를 하는 등등

사계절 모두 농사에 바쁜 황들촌 이었습니다

레드퀸 멜론과

딸기가 주 농산물인

황들촌 농촌체험마을도 소개합니다

2015년 11월에 개관한 농촌체험마을 황들촌은

팜스테이 지정 인증 마을이며

농어촌 체험 휴양마을로 지정된 곳으로

각종 체험과 숙박을 겸하고 있습니다

농촌체험으로는 레드퀸 멜론 수확체험과 딸기 수확체험

그리고 양파 수확체험과 옥수수 수확과 감자 수확등등이 계절별로 진행하고 있으며

자세하게는 멜론 빙수 만들기와 멜론 화채 만들기 체험도 있으며

양파 초절임과 양파 잼 만들기 체험등등을 진행하고 있습니다

숙박시설로는

멜론방과 딸기방 그리고 양파방등

3실이 준비되어있으며

체험고객 또는 육군부사관학교 방문 및 면회객들이 이용하고 있습니다
체험과 숙박의 자세한 정보는

황들촌 홈페이지(http://www.황들촌.kr)를 참고하길 바랍니다

★★황들촌 홈페이지 바로가기 ☞http://www.황들촌.kr/(클릭)

황들촌의 수은마을은 본래 이름은

들판 가운데 마을이 있어 들말 이었는데

일제강점기 때 홍수로 들말 전체가 유실되어

당시의 면장 김수환씨가 노력을 기울여

마을을 높은 지대로 옮겨주니

 마을 주민들이 원래 이름인 들말 이름을 버리고

면장 이름에서 수(秀)자를 따고 그 은혜를 입었다 하여 은혜 은(恩)를 붙여

마을 이름을 수은으로 지었답니다

새로 지은 지금의 수은 마을을 한바뀌 돌아보니

일제때 지은 마을 인데도

대도시의 계획된 마을처럼

잘 정리정돈이 된

정방형의 마을이드라구요

황들촌이 있는 익산 여산면의 문화재로는

우리나라의 유명한 국문학자 이자 시조 시인인 이병기 선생 생가가 있으며

여산동헌과 여산향교와 대성전 그리고 여산 숲정이 순교성지와

백지사터,여산척화비, 남원사 미륵전, 문수사 대웅전이 있고

현재는 관광객들에게 개방되어 있지 않은

호남 유일의 자연동굴인 천호동굴(천연기념물 177호) 등등

많은 문화재가 있습니다

황들촌

대표:정인환

문의:063-835-5550

          010-5368-58022

전북 여산시 수은길 91