김제 명천식당
호남평야 한복판의 시골냄새가 물씬 풍기는 김제 공덕면의 맛집이다
백종원의 3대천왕 맛집이다
명천식당은 시골식당 답게 정육점과 슈퍼까지 겸하고 있는 이색적인 시골식당 이다
김치찌게와 제육볶음은 명천식당의 대표 메뉴 이다
특히 명천식당의 제육볶음은 다른 식당의 제육볶음에서 맛볼수 없는 특이한 향이 특징 이다
작은 뚝배기 모양의 항아리에 조리되어 나오는 제육볶음은 코끝의 미각을 취하게 만드는 한방과 한약냄새 인듯한 독특한 향이 구미를 당기게 만든다
예전에 둘째 딸 내외와 손자들과 함께 들렸던 명천식당
제육볶음을 반주삼아 맛집에서의 저녁식사 기억에 남는 친구들과의 저녁만찬 이었다
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