4남매 시골된장

2년전쯤

KBS1TV의 인간극장 5부작 엄마가달린다 로 방영되었던 4남매시골된장

비온뒤 화창하게 개인 일요일

안지기가 된장이 바닥났다며 바람도 쐴겸 4남매시골된장집에 된장을 사러가자고 앞장선다

점심 한그릇을 얻어먹을겸 해서 운전수로서 따라 나선다

전북 익산시 금마면 동고도리 715-1번지

황수연 전통식품 영농조합법인 4남매 시골된장이다

금마 익산고등학교 옆이다

막상 도착하니 된장집이 대기업수준이다

2년전 인간극장에서 소개된 된장집과는 판이하게 달라진 회사분위기나 넓다란 정원에 된장장독대들이 가득차있다

항아리40여개로 시작하여 지금은 500여개가 넓다란 앞마당에 가득하단다 

된장과 고추장 들기름과 참기름등등을 전통방식 그대로 재현해 만들어서 인터넷판매와 직판을 하고있단다

특히 된장과 고추장은 익산지방의 특산품인 마로 만든 상품들도 있으며 매실로 만든 상품들도 있다

사장님께서 직접 위생장갑과 머리커버까지 쓰고 정성들여 담아주는 된장 맛이 예전 어머니가 담아준 된장맛 바로 그맛이다

8kgs한통에 10만원

직접 발아시킨 현미2봉지도 시골인심으로 그져 주신다

4남매시골된장 홈페이지 바로가기☞http://www.4namme.com/

4남매시골된장 카페 바로가기☞http://cafe.daum.net/furuyun

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                     4남매된장 쥔장님