(익산 염소탕맛집)보양식 명가 유명탕집의 염소수육 여름 보양식 으론 엄지척

익산 배산은 곡창지대 호남평야에 우뚝 솟아있는익산 시내에 있는 유일한 산이다

사계절 시민들이 운동 겸 산책으로 즐겨찾는 곳이다

배산공원 입구 주차장 맞은편에 여름철 보양식으로 소문이 자자한 염소탕과 염소수육을 맛볼수있는 익산 맛집이 있다

바로 50년 전통의 보양식 명가 유명탕집 배산점이다

 

친구들과 코로나 방역수칙 지키며 복달임으로 조심스럼게 다녀왔다

지구촌 전체가 코로나19로 떠들썩할 정도로 최고의 관심사가 되고 있는 요즘같은 시기에 부담없이 다녀오기 좋은 맛집이다

이유인즉 넓직한 식당의 내부 홀에 띠엄띠엄 마주하고 있는 식탁들이 여름 보양식 염소탕을 즐기는 식도시락가들의 마음을 편하게 해주는 그런 맛집이기 때문이다

 

모든 음식은 눈으로 보기가 좋아야 맛이 좋다는것은 누구나 잘 알고있는 진리이다

염소수육 한 접시가 마치 염소 한마리가 통째로 나오는 듯하다

갈비살에 함께 나오는 깻잎이나 부추로 갈비살을 돌돌 말아서 먹으면 이 세상 어떤것과도 바꿀수 없을 정도로 맛이 끝내준다

 

염소 갈비살이 일렬로 줄지어 나란히 나란히 하고 있는 모습만 보아도 몽둥이 침이 절로 넘어간다

소고기나 염소고기나 모두가 갈비살이 최고로 맛있는 부위이고 실제로도 최고로 맛이 있다

갈비대에 붙은 갈비살 한첨이 허참! 어찌 그리 맛이 있는지 산해진미 부럽지 않다

 

이곳 맛집의 염소수육 한접시를 주문하면 염소탕도 반찬 등 서비스 메뉴들과 함께 나온다 

여름 보양식으로 강추하고 싶은 익산 맛집 익산 보양식맛집이다

여름아 가기전에 한번쯤 다녀가기 좋은 익산 염소탕 맛집 염소수육 맛집이다